Telefon: 0330803340
E-mail : comenzi@restaurant-residenz.ro
Buzunar de somon cu emmentaler
File de somon, emmentaler, arpagic, legume sotate in unt, marar, cimbrisor
400gr
40 RON
Somon la gratar cu cartofi
Medalion de somon, fulgi de migdale, smantana, unt, cartofi, patrunjel
400gr
30 RON
File de salau à la Fayette
File de salau, ciuperci, creveti decorticati, parmezan, whisky, smantana, cartofi
450gr
39 RON
Medalion de somon cu spanac
Medalion somon, spanac, ou, smantana
400gr
29 RON
Plachie de pastrav
Pastrav, ardei tricolori, rosii, usturoi, ceapa
300gr
24 RON
Pastrav fript cu sos picant
Pastrav, fulgi de migdale, rosii cuburi, ulei de masline
250gr
24 RON
Dorada la cuptor cu cartofi si rosii cherry
Dorada, cartofi rondele, rosii cherry, parmezan, patrunjel
400gr
34 RON
File de somon cu sos gorgonzola si orez basmati
File de somon, sos gorgonzola, orez basmati
350gr
36 RON
Rissoto con frutti di mare
Fructe de mare, usturoi, suc de portocale, orez basmati, coriandru, curry
300gr
37 RON
Crevettes tigrées grillées avec sauce asiatique
Creveti black tiger, lamaie, seminte de dovleac, mamaliga la gratar
400gr
42 RON
Frigarui crocante de creveti BlackTiger
Creveti Black Tiger cu sos picant de miere si portocale servit cu orez basmati
400gr
42 RON
Pastrav fript cu mamaliguta si usturoi
400gr
22 RON
File de pastrav pane cu sos gorgonzola si cartofi natur
File de pastrav pane, sos gorgonzola, cartofi natur
500gr
35 RON
File de pastrav cu hribi si pastai verzi
Pastrav file, hribi, pastai verzi, mujdei de usturoi cu smantana , mamaliga
500gr
45 RON
Dorada la gratar cu pastai verzi
Dorada, pastai verzi, sos de usturoi cu smantana
400gr
33 RON
File de salau pane cu cartofi piure
File de salau, cartofi piure, lamaie
450gr
32 RON
Mozaic de peste pe pat de legume
File de salau, file de pastrav si mamaliga la gratar, legume asortate
400gr
42 RON